around our table !

主に北欧食器を使った日々の食事と子育て日記、たまにレコード

ちゃんぽんを手作りしてみた!麺は山岸一雄さんのつけ麺専用中華麺

ちゃんぽんを家で作りました。レシピはもちろんクックパッドより。 リンガーハットが好きでたまに行くのですが、もしかして家でも作れるんじゃ!?と思って。最近多いこのパターン。完全な再現とはいきませんが、結構近い味になるので楽しいです。(それに食…

タコベルに行った。

タコベル、日本上陸したと聞いた時は早く行きたくて仕方なかったのですが、かなりの混雑だったようで全然並ぶ気がしなくて、気づけば今になっていました。 渋谷店に行ってきたのですが、平日だったからか空いていました。並ぶことなくすぐに購入できました。…

桜餅!道明寺と長命寺

3/3、ひな祭りでしたね。桜餅、買って食べました。 スーパーのものならば4個で198円とかありましたが、今年は奮発して和菓子屋さんで購入しました。1個がスーパー4個の値段ほどでした・・。 でも、やっぱりおいしい〜。スーパーのものでも充分満足できる私で…

ワンプレート夕食!チキンのハニーマスタード!

ワンプレートの夕食、洗うお皿が少なくて好きなのでよくワンプレートになります。 21cmのティーマのプレートはとても使いやすくて便利。 色もたくさんあります。我が家は白と青みがかったグレーです。 フチが少し立っているので、ちょっと汁気のあるものでも…

吉祥寺に行ったら買ってしまう!大好物のさとうのメンチカツ!

吉祥寺にあるお肉屋さん、さとうのメンチカツが大好きです。 毎度毎度の行列ですが、列の割にはそんなに待たずに買えるので、絶対購入してしまいます。 5個以上買えば、1個220円のところ180円になります。なので、毎度5個買います。 たっぷりの肉汁に甘い玉…

チョコをいただいたので、そろそろホワイトデーのお返しを考えよう。

バレンタインにチョコをいただきました。だいぶ前のことですね・・。 立派な箱に4粒。バレンタインっぽいチョコレートです。 カシスと・・なんだっけ。忘れてしまったけれど、濃厚な美味しさでした! さてさて、もうすぐホワイトデーではありませんか。 何に…

レンコンの甘酢炒め!シャキシャキ食感で甘酸っぱい!

レンコンが安かったので買ってみたものの、特に何を作るか決めてなかったのでちょっと余ってしまった。 我が家でレンコンといえば、しらたきと一緒に炒めるレンコンきんぴら。単にレンコンを薄切りにし、しらたきと一緒に炒め、めんつゆで味付けしラー油を少…

おうちでもつ鍋!ストウブで男っぽくガッツリ食べる

楽天マラソン(だったか、スーパーセール)で購入したもつ鍋。 キャベツとニラと豆腐があれば、おうちで本格もつ鍋が食べれちゃいます! こちらのお店で頼みました。みやわきさん。 作り方(といっても、鍋に入れる順番のみの簡単な作り方)がA4の紙に書かれ…

似すぎてる・・業務スーパーのグミベア

業務スーパーで購入したグミベア。78円くらいで購入しました。 何かに似すぎています。そうです。HARIBOです。 似すぎてます。 硬さもHARIBOにそっくりです。同時に食べ比べしていないのでハッキリ言えませんが、グミベアの方が硬い気もする。 HARIBOって日…

簡単タンドリーチキンで晩ご飯!鶏胸肉でヘルシーに

鶏胸肉、安いのでよく買います。安いけれど、健康にいいらしいです。 イミダペプチドが豊富らしいのですが、疲労改善効果があるとか。毎日バタバタなので忘れがちですが、意外と体は疲れているかもしれませんし、鶏胸肉たっぷり食べて、疲労回復してしまいま…

IKEAのおいしくってお得なパフェ!いちごとチョコで大満足!

久しぶりにIKEAに行ってきました。 以前、IKEAで棚を購入したのですが、その中に入れる用の棚が欲しくて。ニトリとかで探したのですが、ちょうどぴったりのサイズはIKEAにしか置いていなくて。棚は安かったけれど、付属品で結構お金かかってしまいました。で…

ストウブで無水肉じゃが

ストウブで無水肉じゃがを作りました。そんな日の晩御飯です。 ストウブに豚肉・じゃがいも・玉ねぎ・人参をストウブに入れて、醤油・みりん・酒を入れて火にかけるだけ。途中で一度だけかき混ぜて味が全体につくようにします。本当にそれだけでおいしい肉じ…

MamackyとPapacky

以前苦労して見つけたPapacky(パパッキー)。でもMamacky(ママッキー)が見つからず、引き続き探していました。 相変わらず、近所にはないのでいろいろと探し回っていたのですが、まさかの下北沢にあるオオゼキで発見しました。意外にも身近にあるものです…

すき焼き風の煮物と業務スーパーのさんまの甘露煮

なんだかおなかが空きすぎてたくさん食べたかった日のご飯です。 すき焼き風の煮物。 牛丼用の牛肉が安かったので買っちゃいました。牛丼にするよりは、野菜もたっぷり食べたかったので、すき焼き風にしてみました。 白菜と人参、豆腐(絹だったので盛り付け…

ハニーマスタードチキンサラダと豚肉と大根の炒め物と月9ドラマ

ハニーマスタードチキンサラダ、これ、結構おいしいです。 キャベツはザク切りでいいし。鶏胸肉はレンチンなので簡単にできるのもオススメ。レンチンすると胸肉でもパサっとしない気がします。お酒を振りかけてからレンチンしているからかな。 ブロッコリー…

常備菜で一週間を楽に過ごしたい

久しぶりに常備菜を作りました。4品です。 これで一週間・・とは言わないけれど、前半戦が少し楽になる気がしています。 まず、キャロットラペ。 人参をチーズおろしで一本使いました。チーズおろし、買ってみたもののチーズなんてそんなに削ることないので…

ストウブで坦々鍋!市販のタレいらず!汁も手作りです。

暖冬とはいえ、まだまだ夜は寒いですね。そんな時は野菜たっぷり鍋で温まりたくなります。 実は、ご飯を何品も作るのがちょっと大変・・と思っているだけで、鍋ならばザクザク野菜切って煮込んじゃえはいいから楽できるってのが本当のところかもしれません。…

やっと見つけた!Papacky! ポッキー大人のミルクはおいしかった

ポッキーの改名キャンペーンでPapacky(パパッキー)とMamacky(ママッキー)なるものがあると知り、探してPapackyのみ見つけました!! 近所のコンビニにはSukky(スッキー)とかThanky(サンキー)はたくさんあるのに、PapackyとMamackyは全然見つからなく…

焼きたてパンで朝食!分厚目の4枚切りでモチモチさを味わう〜

ホームベーカリー、一日置きに使っています。楽しくて仕方ない! 焼き上がり近くなるとフワ〜っとキッチンがいい香りになります。幸せの香りです。コーヒーを入れながら焼き上がりを待つ朝ののんびりタイム。最高です。贅沢です。 いろいろ試したところ、や…

久しぶりにパラティッシ!モチモチすぎるカルディのパスタをトマトソースで!

久しぶりにパラティッシを使って、トマトソースのパスタを作りました。 パスタはカルディの福袋に入っていたものを使いました。 モンスーロのスパゲッティーってものだと思います。 これ、びっくりしました。かなりのモチモチさ!! 乾麺って正直どれ買って…

Amazonのタイムセールでポチ!!お得にホームベーカリーを購入!

Amazonのタイムセールでホームベーカリーを買ってしまった!! 以前から気になっていたホームベーカリー。パナソニックのものが欲しかったけれど、他のホームベーカリーより高くて。安いし他メーカーにするか、自分の周りで人気のパナソニックにするか、ずー…

オイルでフルーツパウンドケーキ!全粒粉も入れてみました

またもやパウンドケーキ。前回と同じレシピで作りました! サラダ油で作る☆基本のパウンドケーキ by みにまめ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが227万品 今回は薄力粉を一部全粒粉にして作ってみました。 薄力粉100gを、薄力粉80g 全粒粉20gって…

バター不使用!オイルでマーブルパウンドケーキ!

ココナッツオイルでパウンドケーキを作りました。 ちょっと手を入れたように見せたかったのでマーブルにしてみました。 レシピはクックパッドから。 cookpad.com このレシピ、とってもよかった!バター使わないのでかなりあっさりですが、もっちりしておいし…

余った切り餅でおこわ風ひじきご飯 と 業務スーパーのさんまの甘露煮

突然冬っぽくなってきました。このまま暖冬でいてほしかったなぁ。お昼に外に出たら風が冷たくてびっくりしました。頬がヒンヤリ。 ある日の晩御飯の記録。 お正月用の切り餅が余っているけれど、きなこもあんこもない。海苔に巻いて食べるのもいいけれど、…

かわいすぎる!トトロのシュークリーム!

かなーり前のことですが、トトロのシュークリームを買いました!! 記録しようしようと思っていたのですが、いろいろな写真に埋もれていて忘れてました。先ほど発見したので記録、記録・・。 とにかくかわいい!ちゃんとトトロですよね! 結構ひとつが大きめ…

我が家のお節 2016

今年もお節を作りました。 買ったもの半分、作ったもの半分、ってところでしょうか。 しかも、大晦日から作り始めたのでバタバタでした。最終日にまとめて作ろうなんて考えるもんではないですね。ちゃんと数日前から作っておけばよかった・・。 お重はDEAN&D…

<福袋2016> カルディの食品福袋!3000円

去年は2200円だったカルディの食品福袋。並んで買ってみたら内容がとても良くて、今年も頑張って購入!! 去年のブログはこちら。 nocchi55.hatenablog.com 今年は800円UPの3000円・・。ちょっと高いな、と思ったけれど、それは去年の値段と比較しているから…

大きすぎる!カキフライのお弁当 新宿わぶ

冬はカキが食べたくなります。 土手鍋とかも好きだけど、やっぱりカキフライが一番好きな食べ方です。 カキフライで有名な新宿のわぶというお店でお弁当を買ってみました!(本当はお店の中で食べたかったのですが、大行列だったので仕方なくお弁当を購入。…

チョコレートケーキを作ってみた!

クリスマスにチョコレートケーキを作ってみました。TOPSのチョコレートケーキを買うか迷ったのですが、手作りの方が節約になる!?と思い、急遽手作りに。 おいしいですよねー、トップス。 作ったチョコレートケーキのレシピはこちら。 cookpad.com やっぱり…

ケンタッキーのムーミンスープマグ!2015年

そういえば、かなり前のことになりますが、ケンタッキーにてムーミンマグのセットを買っちゃいました! だって、アラビアのムーミンマグって買うと、安いお店でも2000円ほどしますよ。それがチキンのオマケで付いてきてしまうんだから安いもんだ!(マグはア…