我が家の定番 ”かぶサラダ” をカステヘルミで

我が家の定番＝手抜き料理です。

かぶサラダは、切って盛るだけ。

かぶを切って並べて、葉は細かくみじん切りして、醤油・ゴマ油・すりごま・フライドオニオンやらガーリックで和えます。今日は桜えびも入れてみました。

これを切ったかぶの上に乗せるだけ。これだけ。

ちょっと厚切りになってしまったな。歯ごたえがあってよかったけれど、薄切りにした方がいいかな。

　ケーキ用にと買ったカステヘルミ17cmクリアですが、並べたりするサラダにはこういうガラスの器を使いたくります。