ミートボールで甘酢あんかけ!お酢は疲れた身体を癒す!?
業務スーパーで2キロも買ってしまった鶏胸肉。1/3ほど、ブレンダーでミンチにしました。
イシイのおべんとうクンミートボールっぽくしてもいいし、このように甘酢あんかけにしてもいいし、ミートボールって便利!
ちなみに、ブラウンのマルチクイックでガガーっとミンチにしました!結構すぐにミンチになりますよ。
ブラウン マルチクイック ハンドブレンダー 【1台4役 : 「つぶす」「混ぜる」「きざむ」「泡立てる」】 MQ535
- 出版社/メーカー: DeLonghi (デロンギ)
- メディア: ホーム&キッチン
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ミートボールのレシピはクックパッドより。とっても簡単にできました!
他のメニューは・・
水菜ともずく、しらすのサラダ。
カボチャの煮物。
最近、スマホのカメラで写真を撮っているのですが、なんか微妙かも。やっぱり一眼レフに戻そうかな。なんだろう、うまく撮れないんですよね・・。(腕の問題だけど。)