やっぱり落ち着く和定食！白山陶器とサバ

好きな魚は、サバ・サケ・銀ダラです。

サバは味噌煮も好きだけど、やっぱり焼きサバが一番かな。

たっぷり脂がのっているので、さっぱりと大根おろしを添えて夕食にしました。

サバは白山陶器にのせました。

お魚メニューの日は、よく白山陶器が登場します。

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長方皿の中、グレーを使っています。グレーと言っても水色っぽい色。

メニューは、

• 焼きサバ
• サラダ
• 大根のスープ
• ぬか漬けはきゅうりとブロッコリーの茎
• 甘夏

　カステヘルミはやっぱり名作。今日はサンドを使いました。