くるみとレーズンでビスコッティ！なかしましほさんレシピで

ほぼ日の「ちいさなレシピを1ダース」から、なかしましほさんのビスコッティを作ってみました。

レシピはアーモンドとチョコなのですが、くるみとレーズンで作ってみました。

レーズンが焦げて少し苦みが出ますが、「大人な味」になったと思います。思い込むことにしています。

砂糖も少し少なめにしてみましたが、それでも十分甘さがありました。レーズンの甘みがあるからなのか、次回はもう少し砂糖減らしてみようかな。

それにしても、なかしましほさんレシピは工程が簡単！基本混ぜるだけなので本当に楽チンにおいしいお菓子ができてしまう。しかもバターたっぷり使わないのも好感度大！

カステヘルミ17cmにのせてお茶タイム。

楽天マラソンやっていますね。

17cmはケーキ皿にと思って購入しましたが、サラダプレートとしても使えるし、

これから夏に向けて大活躍したいし、色違いで購入しようか迷うお皿のひとつです。

ポリポリ食べてしまい、本当にとまらない。

逆に太る！？