パラティッシにカルボナーラ！サンペレグリノと一緒に

久しぶりのカルボナーラ。

写真撮るんだ！と思いながら作ったのに、黒こしょうかけすぎました。

気合いが空回り。

サラダ、作る気力がなく、パスタのみです。

さみしいから、サンペレグリノを横に置いてみました。

　お店で飲むと高いけど、ネットで買えばお安いから常備！

 お皿はパラティッシのオーバル。

カルボナーラのように白ベースのシンプルなパスタの時は、絵柄がよく映えます。

　25cmは本当に便利なサイズ！オーバルだから大きすぎずちょうどいい。

 ちょっとダマが出来てしまいましたが、味はまぁまぁ久しぶりにしてはうまくいったことにします。

たまには違うアングルで写真撮ってみるのも新鮮！

カメラの勉強会など行ってみたいな。