シラスとキャベツのオイルパスタ！

梅雨も明け、晴れた日が続くと洗濯物がたまらなくていつもスッキリです。

梅雨の時は除湿機を買おう！と心に決めていたのに、梅雨が明けたら来年でいいや〜と心変わり。そんなもんです。

先週の休日お昼メニューです。

シラスとキャベツのオイルパスタ！

ついついお肉に偏りがちな私の食事。お魚もたまには食べたくなります。が、焼くのがめんどくさい＆においが気になる、煮魚は味が染み込むまでに時間かかりそうだしー、とあまり食べないんですよね。

そんな時に便利なのが、シラス！ごはんにふりかけるだけでもいいし、きゅうりとわかめの酢の物に一緒にまぜるだけでもいいし、便利な小魚。

今回はパスタに入れてみました。キャベツは冷蔵庫で余っていたから使ったのですが、相性抜群ですね。

すこーしだけ醤油を入れて和風のオイルパスタに。シラスの塩分があるので、醤油は本当に少しだけ。

ニンニク、チューブを使ったのですが、やっぱりちゃんとニンニク使わないといい香りでないな。やっぱりニンニク買うか。使いきれないんですよね。

スープはにんじんスープ。

ランチなので簡単に。かなり時短料理でした！