ストウブを購入！早速、無水肉じゃが！！

 ストウブ、買ってしまいました！！

先日行われていた楽天スーパーセールで、安かったお店を見つけてポチリ。

早速、無水肉じゃがを作ってみました。

ストウブの箱。ただの段ボールじゃないのにびっくり！

20cmのラウンドにしました。

圧力鍋が大きいので、小さめのが欲しかったのです。

18cmと迷ったけれど、よく食べる夫婦なので20cmにしてみました。

　色はマットな黒にしました。かっこいい！

この日のメニューは、無水にくじゃが、ちぢみほうれん草ともやしのナムル、ブロッコリーのおかか和え、きんぴらです。

無水肉じゃが、大成功でした。

お肉や野菜を少し炒めた後、調味料を少し入れるだけ。

野菜からの水分と少しの調味料だけでこんなにおいしくなるのかと驚きました。

ストウブ、すごいです。もっといろいろ試してみたい。