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around our table !

主に北欧食器を使った日々の食事と子育て日記、たまにレコード

コストコのアップルベーコンでカルボナーラ!器はブラパラ!

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ブラパラ購入してから結構使っています。

オーバルは本当に使いやすい!scopeさんのサイトでも使いやすいって大絶賛。私もその意見に賛同です。

もともとパラティッシはオーバルだったとか!?読み応えありました。

www.scope.ne.jp

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さて、この日はカルボナーラを。

カルボナーラって、熱すぎると卵がかたまっちゃってそぼろみたくなるし、ぬるすぎると水っぽいままだし。むずかしい。この日は少し水っぽくなってしまった。まぁ、許容範囲でしょう。

ベーコンはコストコのアップルベーコンを使いました。初めて購入したのですが、甘めのベーコン。塊で売っているので、自分の好きな厚みでいただきます。

カルボナーラなので、少し厚めにしてカリっと焼きました。

 こういう感じでパックされているものです。

 

コストコ、楽しいなぁ。もう少し近くにあれば毎日でも行きたい!

 

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