秋らしく!マロンクレープと洋梨のミルフィーユ!やっぱりケーキはHARBSでした。
大好きなHARBSのケーキ。秋らしい商品がいっぱい出ていたので、購入してみました!
私はマロンクレープ、主人は洋梨のミルフィーユにしました。
洋梨のミルフィーユ
「洋梨のコンポートとミックスクリームをふかふかのシュー皮でサンドしました。」とのこと。
正直、すっごいボリュームです。HARBSのケーキは全てボリュームがあるのですが、このケーキが一番高さがあったかもしれません!(一番上のシュー生地で高さがあるように見えるだけでなく、本当に高さがあります。)
シュー生地の間にはたっぷりのクリームに洋梨。クリームがまろやかで洋梨のさっぱりさと合っていました。写真で見えませんが、外側にはアーモンドスライスがたっぷりなので、香ばしさもあります。
こちらはマロンクレープ。
HARBSのミルクレープファンとしては、クレープ系は食べたいと思って選びました。今だけのマロン!秋を感じます。
HPによると「薄く焼いた香ばしいクレープに、マロンと2種のクリームを贅沢にサンドしました。」とのこと。クリーム2種類もあったんだ!縦に切って食べていたのと、おいしさでずっと悶えていたので、気づきませんでした。上からクレープを剥がして食べるタイプだったら、2種類あったと気づいたかも。
本当に贅沢なくらいにビッチリとクリームが。そしてほどよい大きさのマロンがたくさん!トップにもこれでもか!ってくらいマロンがたっぷり。秋をしっかり感じられました。
10月いっぱい(10/28かも)で終わっちゃうそうなので、食べるなら今!というか今週中ですね。もう一回食べたいけれど、食べ過ぎだなぁ。
ちょっと高いけれど、和栗のタルトもかなりおいしそうでした。