野菜とフルーツピザ！代々木上原のエンボカ東京

エンボカ東京。

予約が取りにくいという噂でしたが、かなり早めの時間帯で予約したら無事行くことができました！

お店の外観。看板が一応あるのですが、正直見えません！（左に青地に白のロゴがうっすら見えますかね。）

緑いっぱいのお店。

安倍首相が来るようなお店だし・・結構高級路線！？と思っていたけれど、かなりカジュアルなお店。まったく緊張しない。店員さんも気さくだし、すごく居心地がよかったです。

ベルギービールとスパークリングウォーターで乾杯。

初めて見たこのスパークリングウォーター。

スペインの水だそうです。かわいい。

ベルギービールは種類が豊富で選ぶのが楽しそうでした。

まずはサラダから。

たくさんの葉っぱ。シンプルな味付けで前菜にぴったり。

本当は温野菜の盛り合わせが食べたかったのですが、二人だったので消費できないと思い、断念。

お肉も食べたかったので、スペアリブを注文！

燻製の香りが食欲を刺激！がっつりかぶりついて食べました。骨ギリギリまできれいに食べたくなるおいしさです。

そして待ちに待った野菜ピザ。

ちりめんじゃこ（右）と野沢菜（左）のハーフ＆ハーフにしました。

じゃこは京都やよいのおじゃこ！私が大好きなおじゃこです！九条ネギと合わせていました、京都でまとめているってのがいいですね。

野沢菜は、胡麻ソースに胡麻豆腐がのっていました。野沢菜のパンチが効いた味に、まろやかな胡麻のトッピングが最高に合う。

それに生地がモチモチでおいしい！米粉でも入っている！？と思うほどもっちりしていました。

そして、1日5枚限定のデザートピザを！

いちじくとネクタリンだったかなぁ、忘れてしまった。

こちらの生地はパリパリ。フルーツに合うように生地変えているのかな。

味付けはフルーツの味だけのかなりシンプルピザ。すでにお腹いっぱいなので、このくらいのシンプルな味がいい具合でした。

ちょっと高いけど、でもまた食べたいお店です。

野菜ピザ、もっと食べたかったな。今度はれんこんにチャレンジしてみたい。