サーモンでちらし寿司！大きなガラス皿で。

夕食作るの、めんどくさーい。という日にオススメする簡単ご飯。サーモンのちらし寿司です。

サーモンって脂のっていて好きなんですよね。（マグロより安いし…）

• 酢飯には白ゴマを混ぜます。ちょっと香ばしさが出て好きなんです。
• その上に薄く焼いた卵焼きを細切りしてのせます。
• サーモンとキュウリをいい具合の間隔で散らして、最後に大葉。
• 完成！

簡単。

醤油はお好みでかけて食べます。

イクラをのせて「親子ちらし寿司」でもよかったなぁ。

お皿はガラスの器で涼しさを出しました。ちなみにIKEAで買いました。一応耐熱でした。

購入時はグラタンやラザニアを作ろうと思っていたのですが、いつもちらし寿司にばかり使っています。

　角張ったのも使いやすそう。