食べログ☆3.9!スタイリッシュなチャイニーズレストラン MASA'S KITCHEN
MASA'S KITCHEN
食べログの評価が高く、気になっていた中華。担々麺の種類が多いので気になっていました。
担々麺、私はゴマたっぷりドロドロ系のものが好きです。いろいろなところで食べていますが、割とサラサラしたスープが多いのですよね。世の中はサラサラ派が多いのか…。
恵比寿駅からちょっと歩いたところにあるお店。地下なので一瞬通り過ぎてしまいそうになります。一応看板あるので気をつけていれば通り過ぎることはないけど。
外観からいわゆる中華っぽさを感じないので、あえてチャイニーズレストランと呼ばせていただきたくなります。
スタッフさんはバイトっぽい人はいなく、安心な接客。
頼んだのはランチセット。
- 好きな麺やごはん
- 前菜2種盛り合わせ
- 小籠包3個
以下ご紹介。
前菜2種盛り合わせ
オクラの何かと、鶏の何か…。早速覚えていないという大失態。でもおいしかったんです。前菜って「とりあえず感」があるお店多いですが、ここはしっかり心をつかんでくれました。
小籠包3個
皮は薄めですが、しっかりめ。肉臭さはなく、ペロリと食べれる美味しさです。
冷やし担々麺
担々麺、3種類がありました。
- 担々麺(汁あり)
- 汁なし担々麺
- 冷やし担々麺
どれがいいかわからないので、スタッフさんに質問したところ、夏しか食べれないので冷やし担々麺が人気と教えていただき、迷わず冷やし担々麺に。
ガラスの器でやってきた冷やし担々麺。結構大きい!
味はしっかりゴマ味!でも、ラー油部分を混ぜて食べれば辛みもいい感じでした。甘めだけど、しっかり辛い。麺は細いけれど、冷たくシメてあるからかとってもコシがある。
私の担々麺ランキングでもかなり上位です!
土鍋の麻婆ごはん
冷やし担々麺なんて冷たいものを頼んでしまったので、もう一つはアツアツ系を。
土鍋でアツアツが登場。下にごはんが隠れています。そしておこげ!麻婆とおこげは最高に合います。
辛さは普通。というか辛くない。山椒はお好みでかけるタイプでした。山椒好きなのでたっぷりかけたところ、味が完成!!好きな麻婆の味でした。
その他はお茶がジャスミン茶なので、スッキリ爽やかにご飯を食べられました。
これだけの満足感が得られて1500円程度で食べれるなら、また行きたい!と思いました。
MASA'S KITCHEN