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主に北欧食器を使った日々の食事と子育て日記、たまにレコード

唐揚げ定食と意外とイケる!ピーマンと油揚げのチンジャオロース風!

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からあげ定食です。

フライパンで焼くだけでいいからあげ粉を知ってから、一晩醤油につけていたあの頃が嘘かのように、楽しています。

焼いているだけなのに、結構いい色になります。揚げ油の処理もないし、便利な粉ですね。

 

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メニューはこちら。

  • からあげ
  • タマゴとマカロニのサラダ
  • ピーマンと油揚げのチンジャオロース風
  • 無印で購入した金目鯛ごはん
  • おみそしる
  • ぬか漬け(きゅうり、かぶ、ブロッコリーの茎)

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ピーマンと油揚げのチンジャオロース風。

油揚げをお肉の代わりとして使います。油揚げがチンジャオロースのタレを吸ってくれるので、結構おいしいのです。

 

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前も使った金目鯛ごはん。はまっています。

 

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ぬか漬けも相変わらず。

適当に置いてしまいました。

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食後はメロン。

夕方のスーパーにて、半分カットが100円!になっていて、ついつい買ってしまいました。

 

 メロンはカステヘルミの17cmに盛りました。

 

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