2014-03-20 余り野菜で、ちゃちゃっとパスタ 食 - おうちごはん 余った野菜でパスタを作りました。 余っていた野菜は、タマネギ・トマト・チンゲンサイ。 ちゃちゃっとお肉と一緒に炒めます。 たっぷり目のオリーブオイルにニンニク・ショウガを加え、醤油で味付け。 最後に粉チーズをふりかけ、パスタと絡めて出来上がり。 粉チーズはグルタミン酸が多いから、振りかければおいしくなる!と思い込んでいるので、私はいつもパスタにかけています。 明日から三連休。ゆっくりしたいと思います。