around our table !

主に北欧食器を使った日々の食事と子育て日記、たまにレコード

2015-01-11から1日間の記事一覧

白山陶器の長方皿で、チキン南蛮風晩ご飯!

お正月気分もすっかりなくなった三連休初日。 久しぶりにチキン南蛮が食べたくなり、作ってみました。でも、お店みたいにうまくできず、チキン南蛮”風”です・・。 鶏肉は胸肉を使用。揚げ焼きにするつもりだったので、脂身の少ない胸肉にしてみました。一枚…