around our table !

主に北欧食器を使った日々の食事と子育て日記、たまにレコード

2014-06-14から1日間の記事一覧

残ったチーズで簡単リゾット!ベランダで育てたイタリアンパセリをのせて

先日のカルボナーラで余ったパルミジャーノレッジャーノを使ってリゾットを作ってみました。 タマネギ お米 バター オリーブオイル 水 牛乳少々 コンソメ パルミジャーノ余った分 タマネギをしんなりするまで炒め、お米を投入。透明になったらお水を入れて炊…