久しぶりに牛スジ大根を作りました。 三度ほど圧力鍋で下茹でしてから、ストウブでコトコト煮込みました。 いつも大根は大きめに切るのですが、今回は試しにサイコロ状に。コンニャクも同じサイコロにしてみました。 仕上げにネギをたっぷりと、ゆで玉子を添…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
