レーズンパンとクリームパン
牛乳が余ってしまった。
そんなことは珍しいのですが、捨てるのももったいないのでクリームパンを作ってみようと思い立ってしまった。
クリームパン、つくるならあのグローブみたいな成型にしたい！と思って作ってみたけれど・・
はい、失敗。
切り込みの入れ具合、意外に難しい。売っているような形にならないもんだな。
焼き色も微妙・・。何もかもが微妙だ。そんな日もあるさ。
こちらはレーズンパン。
クリームがそんなに多くできなかったのと、全部クリームパンなのも、と思ってレーズンパンも作ってみた。
成型は丸型。朝食用ですね。
買ってくる菓子パンってフッカフカのじゃないですか。（あまりいい表現じゃないけど、スカスカ。）あの感じってどうやったらできるんだろう。
たまに菓子パン食べたくなるのですが、自分で作ってもあの感じにならないんですよね。
自分で作るとモッチリドッシリ系になります。
レシピでもさがしてみるか。
サンデーブランチ（下北沢）でカフェランチ！平日がお得です
結構前のことになりますが、下北沢で平日ランチしました。
サンデーブランチというお店。結構好きなんですよね。
天井が高めで窓も大きいので気持ちの良い空間です。
休日はちょっと高いので入るのに躊躇してしまいますが、平日のランチならば1000円でドリンクまで付いてくるのでかなりオススメ。
カフェランチなので量少ないんじゃないの？と思うけれど、実際食べてみるとちゃんとお腹が満たされる量です。
まずはフレンチトーストが付いている一皿。
このフレンチトーストおいしすぎます。モチっとしていて好みの感じ。フランスパンを使用しているからこのモッチリさがあるのかな。スキレットにのっているので、もちろんアツアツで外はカリっとしています。
フレンチトーストがないプレートはプチデザートがついてきます。あと、ドリアも。
そうそう、このパスタがものすごくおいしかった！栗のクリームソースだったのですが、白胡麻が入っているようで濃厚なだけでなく、ちょっと一段上のパスタになっていたような気がしたなぁ。家でもマネしてみようかな。栗と白胡麻の相性がよかったのかもだけど。家でマネするならどんな食材がいいのやら。
